Cada vez es más frecuente invitar a los amigos a casa, aunque la falta de tiempo impide que los invitados queden realmente embaucados con la oferta “casera”. Pero… ¿Y si pudieras tener en casa un Chef y un Sumiller? Esto ya no es un sueño, ahora el restaurante Mesa& Placer (C/ Francisco de Sales, 41), bajo la dirección de su chef Miguel Ángel de la Cruz, ofrece la solución con su revolucionaria iniciativa “Casa&Placer”.
El objetivo de Casa&Placer es llevar su gastronomía a cualquier rincón de Madrid, convirtiendo al cliente en el Chef y Sumiller de sus invitados, a los que podrá ofrecer un menú degustación como el que sigue: Aperitivos de nuestra Cultura, Entradas de nuestra Tierra, Pescados de nuestros Mares, Carnes de nuestras Dehesas y los Postres del Chef. Todo en una caja con las debidas instrucciones y recomendaciones de presentación de cada plato.
Por si fuera poco, el menú se puede completar con cuatro excelentes vinos del Grupo Freixenet que acompañan a la perfección cada plato: Primer Cuvée (D.O. Cava) o Fray Germán blanco (D.O. Rueda) para los aperitivos; y Solar Viejo Crianza (D.O.Ca. Rioja) o Heredad Torresano Crianza (D.O. Vinos de Madrid) para los principales.
El Grupo Plato&Placer, creador de esta propuesta pionera en el sector, cuenta con dos restaurantes en Madrid: Plato&Placer (Morería, 9) y Mesa&Placer (Paseo de San Francisco de Sales, 41). La filosofía del Grupo es “En la cocina mimamos los platos. En la mesa, los clientes” tal y como afirma su director Miguel Ángel de la Cruz.
Además, Casa&Placer colaborará con Ilusiones Compartidas, fundación de ayuda al Autismo Infantil, destinando 1 € por cada menú reservado. Esta campaña estará vigente hasta el día 7 de Enero de 2011.
