Lalomba, el nuevo vino rosado de las bodegas Ramón Bilbao

LALOMBA, LA JOYA DE RAMÓN BILBAO QUE NACE EN UN PARAJE SINGULAR

El aroma floral y sutil de este rosado delicado y de estilo provenzal llega desde el Monte Yerga (La Rioja) para impregnar momentos únicos y evocadores entre amigos

Difícil de hallar, este vino rosé marca tendencia. La selecta colección de tan sólo 10.000 botellas se consigue gracias a un cuidado proceso de elaboración de gran precisión

En una pequeña finca, de esas que llaman de capricho, junto al Monte Yerga, nace LaLomba, “un diamante extraído de La Tierra que se eleva hasta el cielo” y recibe el nombre del viñedo. Se trata de un rosado, de estilo provenzal, delicado, elegante y sofisticado. Una joya especial que fluye desde un paraje singular.

Floral y sutil, con una cremosidad de suave tacto, este vino llega para brindar en momentos radiantes, antes paisajes de ensueño, junto amigos, con vistas al mar, en un “beach club”, en una terraza de moda de la ciudad o un picnic improvisado.

El diseño de su botella da protagonismo al color del vino. La ilustración que acompaña la etiqueta representa el sueño del hombre que busca un viñedo idílico donde crear joyas tan auténticas como ésta.

El vino está realizado a través de una vendimia manual de racimos en pequeñas cajas de 15 kgs, con uvas 90 % garnacha y 10 % viura refrigeradas y guardadas en frío durante 24 horas. Después de una selección óptica, obtienen las uvas desgranadas, enteras y en perfecto estado, de las que sacan el mosto mediante el método de sangrado tradicional por gravedad, sin prensado automático.

Transferido a depósitos de acero inoxidable al cabo de 24 horas se recoge un mosto limpio para fermentar veinte días a menos de 15º C para preservar los aromas más delicados.

Finalmente, completada la fermentación, el vino es trasegado para una posterior maceración con las lías finas por espacio de un mes aproximadamente.

El resultado es único. Color suave rosáceo tono salmón. Aromas florales y sutiles se van definiendo en la nariz hasta componer una paleta de frutas rojas frescas, rosas y guindas. En boca entra ligero y jugoso expresando de nuevo su conjunto de flores y frutas con toques delicados de cítricos jugosos, armonizando en un final cremoso.

Lomba, calidad en la ladera
El término Lomba, que significa loma o ladera, proviene de una zona de Yerga donde se encuentra el viñedo. El entorno del viñedo está muy vinculado a su calidad: altitud, suelos poco profundos, factor límite de cultivo.
Aunque Ramón Bilbao llevaba elaborando vinos de uvas procedentes de este viñedo desde el año 2000, hasta 2015 no separa las parcelas y comienza a dar un tratamiento individualizado a los vinos. Nace entonces una nueva y selecta colección de tan solo 10.000 botellas.
Precio: 17,50 €.

Sobre Bodegas Ramón Bilbao
Bodegas Ramón Bilbao fue fundada en 1924 por Ramón Bilbao Murga, un cosechero avanzado, pionero en el arte de la crianza de vinos. En 1999, la empresa familiar Diego Zamora, S.A. uno de los mayores grupos de bebidas en España, adquiere las bodegas e inicia un nuevo programa de modernización y adecuación de sus instalaciones.
El desarrollo de vinos de alta calidad, y la innovación, respetuosa con la más pura tradición riojana, representada por la trayectoria histórica de los vinos de Ramón Bilbao, son las señas de identidad de esta empresa emblemática de la Rioja Alta.

Un vino en continuo movimiento que lo demuestra con su nueva imagen, con un estilo evocador y moderno que nos hace descubrir un legado único y disfrutar de nuestro espíritu explorador. www.bodegasramonbilbao.es

FIVE, la Feria Internacional del Vino Ecológico tendrá lugar los días 6 y 7 de mayo en la Ciudadela de Pamplona

El gran encuentro del vino eco de España tendrá lugar los días 6 y 7 de mayo en la Ciudadela de Pamplona

FIVE, la Feria Internacional del Vino Ecológico llega a su 4ª edición



La cuarta edición de FIVE calienta motores. Este año se realizará en la Ciudadela de Pamplona, emblemático enclave de la capital Navarra. Las fechas serán los días 6 y 7 de mayo. FIVE se ha transformado en el gran punto de encuentro del vino ecológico de la península. Por la feria han pasado, en las tres ediciones precedentes, más de 30 denominaciones de origen diferentes, y se han presentado vinos de cepas poco frecuentes en el mercado convencional, como es el caso de la monastrell, la bobal o la viognier, y ha atraído a importadores de más de veinte países, entre los que se cuentan los principales compradores de este tipo de vino.

Siguiendo la estela de ediciones anteriores, la feria pretende contar con unas 60 bodegas, con el fin de que los visitantes tengan tiempo suficiente de conocer la mayor parte de los vinos presentados. El objetivo de FIVE es que los productos presentados se defiendan por su calidad, y por ello la propuesta de la feria es que las bodegas no utilicen un despliegue promocional, sino que den a conocer y a probar sus vinos en las mismas condiciones.

Después de tres exitosas ediciones presenciales, la feria, que reúne viticultores eco de España, Portugal y Francia, ha buscado optimizar sus esfuerzos por dinamizar el sector y el año pasado decidió organizar el evento de forma bienal. Para los años impares FIVE ha decidido organizar otras acciones orientadas a reforzar la presencia del vino ecológico en ferias internacionales y otros eventos relacionados con el sector. El pasado año realizó su primera edición virtual que contó con la participación de 56 bodegas, españolas, francesas e incluso italianas.

FIVE está organizada por AEN -Asociación de Empresas de Agricultura Ecológica de Navarra. Y este año, además de la cuarta edición de FIVE, está organizando para marzo una acción de promoción de vino ecológico en Prowein, el mayor encuentro del sector en Europa. En la feria pueden participar vinos ecológicos, biodinámicos y naturales del sur de Europa. Los visitantes pueden inscribirse gratuitamente. Para más información e inscripciones visite la web: www.five-bio.com

Cruz de Alba 2011, mejor tempranillo del mundo

CRUZ DE ALBA 2011, EL MEJOR TEMPRANILLO DEL MUNDO



Este ribera, que se crea con la viticultura biodinámica, una corriente que se identifica con
el respeto por la naturaleza, por los fundamentos ecológicos y por la calidad del vino,
ha recibido la mayor puntuación del concurso Cruz de Alba 2011, que está a punto de salir al mercado, ha sido el ganador absoluto en la VIII Edición del Concurso itinerante “Tempranillos al Mundo”, que se ha celebrado en Toledo, coincidiendo con la I Cumbre Internacional del Vino de Castilla- La Mancha. Este ribera, que ha recibido la mayor puntuación del certamen, ha logrado el Gran Oro.

El concurso, el único que premia a la variedad tempranillo, ha batido records de participación con más de 500 muestras procedentes de 7 países diferentes, así como de 35 catadores repartidos en diez países de origen para seleccionar el mejor vino elaborado con esta uva. Un jurado formado por enólogos, periodistas, importadores y grandes personalidades del mundo del vino.


Precio: 15,95 euros

Sobre Bodegas Cruz de Alba

Bodegas Cruz de Alba, situada en el entorno de Peñafiel, cuenta con 40 hectáreas de viñas,plantadas en 1971, en espaldera y a una altura de 700 metros de altitud en suelos franco arenosos muy pobres. El viñedo cuenta con unas condiciones inmejorables para la producción de vino de calidad. Además, existe una considerable proporción de viña vieja, lo que ayuda a la hora de obtener vinos con un marcado carácter.

Son numerosos los premios que ha recibido la bodega. Cruz de Alba se incluyó en la lista Parker 2011 en la selección de los vinos mejor puntuados, recibió las Medallas de Oro en elInternational Wine Challenge y en el Challenge International du Vin 2011 y la Plata en el concurso Tempranillos al Mundo 2010. www.cruzdealba.es

Avenencia exclusivos vinos de autor con premio

Avenencia exclusivos vinos de autor

Juan Vinuesa es el creador de vinos Avenencia, su visión y criterio son los fundamentos de unos vinos con personalidad propia, diferentes, asequibles, saludables y sensibles a los sentidos.

Los vinos de autor se diferencian por gestarse al margen de los criterios de las denominaciones de origen, incluso de los convencionalismos comerciales de las bodegas que habitualmente siguen las líneas definidas por la tradición de la marca, con poco margen para la variación. Los vinos de Avenencia son únicos, por su vinculación a las cepas, a la tierra que gesta sus uvas y al criterio de Juan Vinuesa que selecciona las cosechas adecuadas para realizar sus vinos escogiendo las barricas y haciendo personalmente los coupages. Entre sus vinos no encontraremos ninguno pesado ni muy alcohólico, los vinos Avenencia con un 13% de alcohol son fáciles de beber, con la fruta siempre presente y ricos en matices fáciles de encontrar alejándose de los tradicionales vinos de autor, pesados y demasiado complejos para los que no son profesionales de la cata.

Los vinos Avenencia no se ajustan a las nomenclaturas establecidas, aunque con el envejecimiento adecuado para etiquetarlos como crianza, reserva o gran reserva, se abandonan los convencionalismos para denominarse: 12 meses, 16 meses vendimia seleccionada o Terracum este con 26 meses de crianza en barrica.

Avenencia se permite un guiño a las tradiciones de la Ribera del Duero elaborando un rosado, el clarete típico de la zona antes de la creación en 1982 y posterior popularización de la denominación de origen, apuesta difícil en estos tiempos donde el mercado manda y demanda los productos más comerciales, en lo que es una vuelta a los orígenes y costumbres de la zona. En cambio, con su Avenencia verdejo, se sale de lo tradicional al darle un breve periodo de crianza en barrica, lo que le aporta una especial untuosidad, redondez y le permite una mayor longevidad.

Si el Padre de los vinos es Juan Vinuesa, la madre es el elaborador y en esto Avenencia tiene muy buenas cunas: la bodega de Félix Lorenzo Cachazo elabora el Verdejo con D. O. Rueda en Pozáldez y Federico Fernández (Bodegas Federico) en Pesquera de Duero, hace los tintos y el rosado con D. O. Ribera del Duero.

Los vinos Avenencia son el reflejo de la conformidad y unión que su nombre indica, conformidad con la personalidad de su creador, el compromiso de crear vinos excelentes a la vez que asequibles y la unión a la tierra, la tradición y el estilo propio de Avenencia.

Campaña Navideña:

Participa respondiendo a una sencilla pregunta, la respuesta la encontrarás leyendo el artículo sobre Avenencia en:

http://www.conmuchagula.com/2012/11/25/consigue-un-lote-de-vinos-de-autor-de-avenencia-y-productos-de-belleza/


Para la campaña de navidad de este año, Avenencia ha preparado unos originales lotes con sus vinos, presentados en un elegante estuche negro. Los lotes se han diseñado para todos los públicos, desde el más clásico, acompañando los vinos con copas o algún producto delicatesen para su disfrute y para los que prefieren un obsequio más creativo, se han confeccionado varios lotes de vino con productos de belleza que lograrán satisfacer las expectativas de los más exigentes.

Para más información:
http://www.avenencia.es/index.php/es/component/content/article/151-lotes-de-navidad-2012

I SALÓN FREIXENET: LA EXCELENCIA DE UN GRUPO

Los días 24 y 25 de octubre, se ha celebrado el Primer Salón Freixenet en Madrid y, en esta ocasión, el lugar escogido fue “La Redacción” (antigua redacción del diario ABC, hoy Restaurante Pedro Larumbe, Serrano 61).


Por primera vez en España, la marca ha querido acercar sus productos más variados al consumidor madrileño. Con el objetivo de mostrar su buenhacer y su experiencia, el Grupo Freixenet logró reunir en una sala, los productos que elabora en 24 comarcas de 6 países en 3 continentes. Casi 20 bodegas y más de 50 referencias de los vinos más especiales, estuvieron presentes: algunos excelentes y muy poco conocidos, como el espumoso californiano “Gloria Ferrer”, resultaron un auténtico descubrimiento para los visitantes. El éxito de esta primera edición del Salón se debió, en parte, a la presencia de los enólogos de cada bodega, que pudieron presentar y contar la historia de cada vino, y con quienes los asistentes pudieron charlar e intercambiar opiniones en una jornada excelente. Sin duda, una iniciativa y una oportunidad para conocer todos los vinos tranquilos y espumosos que el Grupo Freixenet tiene repartidos por toda España y por todo el mundo.

Pedro Bonet, Director de Comunicación de Freixenet, destacó la importancia de estos encuentros, puesto que “es fundamental llegar a los clientes, sumilleres y prensa especializada, de una manera más directa”.

Los asistentes pudieron catar una amplia variedad de vinos: Freixenet (Elyssia P.N, Elyssia G.C, Trepat, Malvasía, Monastrell-Xarel.lo *, D.S., Res. Real, Casa Sala), Seguras Viudas (Mas d’Aranyó, Creu de Lavit, Clos Juvència, Brut Vintage, Torre Galimany, Res. Heredad),Fra Guerau (FG. Rosado, FG Crianza), Morlanda (Blanco, Tinto), Solar Viejo (Orube, SVj Reserva), Valdubón (Honoris, Valdubón X, Vald. Rueda, Vald. Reserva), Fray Germán (Verdejo, Sauvignon Blanc), Vionta (Vionta Albariño), Heredad Torresano (HT Roble, HT Crianza), Nauta (Nauta tinto), Beso ( Tinto Crianza), Susana Sempre (Susana sempre Maior negre), Henri Abelé (Brut, Rosado, Soirire de Reims blanco, Sourire de Reims Rosado), Yvon Mau (Château Trimoulet, Prince de Saint-Aubin, Barons de Rothschild,Saga, Los Vascos, Lafit, Mouton), Viento Sur (V.S. Malbec, V.S, Syrah, Ñ), Gloria Ferrer (Carneros Cuveé, Sonoma Brut, vino Pinot Noir, vino Chardonnay), Katnook (Prodigy, Syrah, Odysseye).

Para celebrar esta puesta en marcha, Pedro Bonet ofreció una cena a periodistas especializados del sector, para charlar distendidamente sobre las referencias expuestas. Debido al gran aforo obtenido en este I Salón, se espera que tengan continuidad en el tiempo. ¡Brindamos por ello!

Para más información: www.freixenet.es

El Observatorio del Vino y el ICEX presentan un barómetro para el mercado de EEUU

El Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV), en colaboración con el ICEX, ha presentado el primer barómetro de los vinos españoles en Estados Unidos en el que se incluye además de las conclusiones de un exhaustivo análisis, una base de datos estadísticos con información detallada de consumos y ventas de vino por Estado y una ‘calculadora de precios’ que permite a las bodegas calcular sus precios para posicionarse en determinados segmentos. En la presentación ha intervenido el Consejero Económico y Comercial de España en Nueva York quien ha presentado toda la estrategia de Wines from Spain en este país.

Estados Unidos es el mercado de más oportunidades para España por su gran potencial de crecimiento y por percibir a nuestro país como buen productor de vinos. Las exportaciones a este país alcanzaron los 42,7 millones de euros en el primer trimestre de 2010, lo que ha supuesto un crecimiento del 20,3% respecto al mismo periodo de 2009.

En este contexto se ha presentado el primer barómetro de los vinos españoles en EE.UU, un país que todos los expertos coinciden en señalar que no puede considerarse como un único mercado homogéneo. Así, el estudio realizado por Wine Intelligence para el OEMV, recoge el resultado de encuestas detalladas en los 15 principales Estados norteamericanos por consumo de vino importado y que suponen más de 55 millones de consumidores habituales de vino: Nueva York, California, Florida, Texas, Nueva Jersey, Illinois, Massachusetts, Michigan, Pennsylvania, Virginia, Maryland, Colorado, Connecticut, New Hampshire y el Distrito de Columbia.

Este barómetro es consecuencia y continuación más detallada de un primer estudio, realizado en 2009 por el Observatorio sobre los principales países para las exportaciones de vino español. Para el caso concreto de EE.UU. se extraen como principales conclusiones que los vinos españoles se comercializan con bastante éxito en el mercado estadounidense y a ellos son atribuidos valores del “viejo mundo” como son la tradición y la historia. Los vinos españoles, además, son percibidos como vinos de buena relación calidad/precio y buen sabor y los consumidores estadounidenses están orgullosos de servir nuestros vinos.

El nuevo instrumento incluye además, dos elementos interesantes y novedosos: una base de datos estadísticos, con información detallada de consumos y ventas de vino por Estado y una ‘calculadora de precios’ que permite a las bodegas calcular sus precios particulares en una doble vía para cada uno de los distintos Estados y con sus diferentes reglamentaciones y costes.

Supone una herramienta indispensable para que bodegas y comercializadoras de vino diseñen y definan sus estrategias de venta en EE.UU con el objetivo de atraer nuevos consumidores, fidelizar a los ya existentes y aprovechar el entusiasmo del mercado para aumentar el conocimiento y la imagen de los vinos españoles. Se enmarca dentro del Plan made in/by Spain puesto en marcha por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio a través del ICEX.

Las tribus del vino: Dime qué vino tomas y te diré cómo eres

Un estudio de la OEMV: Las tribus del vino: Dime qué vino tomas y te diré cómo eres
Imágenes y video descarga gratuita: www.mediatoolsnet.com/FTPTVoemv.html

¿Tradicional, Urbanita Inquieto, Trendy, Rutinario, Ocasional Interesado y Social? El Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) ha realizado un estudio sobre la “Caracterización del consumidor español de vino”, (“genoma español”). Una radiografía completa de los más de 22 millones de consumidores españoles de vino que permite profundizar en su análisis y determinar cómo son, cómo es su consumo, qué tipos de vinos prefieren y cómo se les puede abordar con la oferta actual y futura. Existen las tribus urbanas y también las tribus del vino.
Amante de lo más in del momento y de gustos exquisitos…la medalla de oro se la lleva el TRENDY (SEGUIDOR DE MODAS): Este grupo está constituido por el 26,4% de los consumidores. Para el TRENDY, el vino ocupa un lugar privilegiado. Es un consumidor que sigue las tendencias y los vinos que consume son una proyección de su imagen. Su conocimiento e interés por este mundo le otorga una satisfacción personal a la que da una gran importancia. Debido a que el vino satisface un aspecto importante y le añade un valor de prestigio, está dispuesto a pagar más por el vino que consume. No es sólo una bebida, el vino representa unos valores. Este consumidor demuestra su conocimiento en sus relaciones pero mantiene algunos esquemas preestablecidos. Prefiere unos vinos más hechos y se aleja del consumo de los vinos frescos.
En segunda posición nos encontramos con un consumidor de vino con interés por probar cosas nuevas pero que aparta el consumo del vino para momentos determinados y lo aleja de su día a día: El OCASIONAL INTERESADO: Con un 24,5% de consumidores. Es un consumidor ocasional pero que muestra un alto grado de interés por el mismo. Las preferencias de este tipo de consumidores van hacia vinos más suaves y valora positivamente los blancos. Además, se encuentra abierto a la innovación y a la introducción de cambios en los conceptos actuales dentro del mundo del vino.
El bronce se lo lleva el RUTINARIO: Aquel consumidor ocasional que deja para terceros tanto la elección como la compra del vino. El motivo de esta actitud es que no se considera entendido y además presenta una falta de interés hacia las pruebas. Por otro lado, el precio tiene una alta importancia. Este consumidor muestra una preferencia hacia un tipo de vino más suave pero no introduce en sus preferencias a los vinos blancos o rosados. Este grupo está constituido por el 21,5% de los consumidores.
SOCIAL: Este grupo está constituido por el 13% de los consumidores. Para este consumidor, el vino no forma parte de sus hábitos de consumo y tampoco de sus hábitos de compra. Únicamente encuentra un momento de acercamiento social al mundo del vino. Esto significa que lo consume dentro de un contexto determinado que no fomenta, ya que no muestra interés por el mundo del vino y admite su desconocimiento. Su baja implicación con el vino conlleva que no muestra reticencia ante nuevas ideas o conceptos. Tampoco tiene gran importancia el precio ya que presenta un bajo nivel de compra. Sus preferencias se dirigen hacia un tipo de vino más suave pero no valora ni los blancos, ni los espumosos.
Aquella persona cosmopolita, a la que le gustan los cambios y no duda en probar nuevas experiencias es el URBANITA INQUIETO. Agrupa el 7,6% de los consumidores. Presenta una alta interrelación con el mundo del vino y dispone de una gran variedad de momentos de consumo. Así mismo, muestra un alto nivel de conocimiento y un gran interés por el mundo del vino y busca diferentes fórmulas para acceder al mercado. Estos factores fomentan su curiosidad, lo que le hace ser un consumidor que se muestra abierto a los cambios, a la innovación dentro de la categoría, y está mostrando una cierta tendencia hacia los vinos frescos. Su interés y curiosidad no es ajena a la problemática del precio, pero esto supone introducir una racionalización sobre el vino que elije y su momento de consumo.
Fiel a las marcas de siempre y con escaso interés innovador…en última posición nos encontramos frente al TRADICIONAL: Constituido por el 6,9% de los consumidores. El TRADICIONAL presenta una alta presencia del vino en sus hábitos de consumo, pero está condicionado por los precios. Cuenta con unos hábitos de compra perfectamente definidos en cuanto al tipo de vino, origen, marcas…. Además, mantiene unas ideas claras en cuanto a los conceptos que se manejan en el mundo del vino.
El estudio, “Caracterización del consumidor español de vino”, (“genoma español”) fue realizado por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) con el objetivo de aportar información relevante a través de la investigación de mercados, para facilitar las ventas de las bodegas españolas y fomentar el consumo moderado de vino en conjunto. Por primera vez, ofrecen una completa imagen del consumidor español de vino.
Para consultar el informe completo, visite la web del OEMV: www.oemv.es
Imágenes y video descarga gratuita: www.mediatoolsnet.com