LOS ESPAÑOLES QUIEREN QUE SU MÉDICO LES ASESORE PARA PERDER PESO CON PLANTAS MEDICINALES

Imágenes gratuitas en: http://www.mediatoolsnet.com/

Uno de cada cuatro españoles quiere hacer dieta

A 6 de cada 10 personas les gustaría que su médico le asesorara para plantas para adelgazar cuando necesite perder peso

Los expertos recomiendan dieta, ejercicio y plantas medicinales de dispensación farmacéutica

Uno de cada cuatro españoles mayores de 18 años tiene previsto iniciar una dieta este año y a la mayoría de ellos les gustaría que su médico les recomendara plantas medicinales para ayudarles a conseguirlo, según una encuesta de INFITO (Centro de Investigación sobre Fitoterapia). Esta sociedad científica ha editado un libro sobre mitos relacionados con el sobrepeso y las plantas medicinales donde se aconseja que para que los programas de pérdida de peso sean eficaces deben aunar una dieta saludable, ejercicio físico y preparados de plantas medicinales dispensados en farmacia.

“Con la llegada del buen tiempo se incrementa el número de personas que desea perder peso y las plantas medicinales de dispensación farmacéutica pueden ayudar a conseguirlo de manera gradual y segura acompañadas de dieta y ejercicio”, afirma Concha Navarro, catedrática de Farmacología de la Universidad de Granada y presidenta de INFITO. El 26 % de la población adulta tiene previsto iniciar una dieta este año, las mujeres en mayor medida (28,5 %) que los hombres, y por grupos de población destacan quienes se encuentran entre 50 y 64 años y los trabajadores por cuenta propia (uno de cada tres). A 6 de cada cuatro encuestados (59%) le gustaría que, en caso de querer adelgazar, su médico le aconsejara preparados de plantas medicinales, como el Té verde o Camilina, la Alcachofa o el Glucomanano.

Sin embargo, como reconoce el doctor Alberto Sacristán, especialista en Medicina Familiar y miembro de INFITO, “La mayoría de médicos no suele recomendar preparados de plantas porque no las conoce, no se estudian en la facultad, y para saber cómo actúan tenemos que realizar cursos de posgrado, que cada vez son más frecuentes en las universidades”. Quienes sí se han formado en fitoterapia en su carrera son los farmacéuticos, explica Concha Navarro, “por lo que pueden asesorar sobre qué preparado es más indicado para cada persona”.
Diferentes tipos de plantas
En este sentido, destaca Teresa Ortega, profesora de Farmacología de la Universidad Complutense y vicepresidenta de INFITO, “hay personas que requieren reducir el apetito, para lo que tenemos plantas como la Garcinia cambogia, que también ayuda a cumplir mejor la dieta. A otras les conviene tener una sensación de saciedad, para lo que ayuda el Glucomanano y el Fucus; hay personas que se les aconseja Camilina, por su capacidad para elevar el gasto calórico a través de la temperatura corporal y reducir la ingesta de grasa. También hay plantas que colaboran en el tránsito intestinal, en la diuresis, y en la depuración hepática”, señala.

En la encuesta de INFITO se revela que uno de cada dos consultados (48%) confía más en los preparados de plantas medicinales que se venden las farmacias y uno de cada tres tiene su confianza depositada en el herbolario. En el libro Mitos sobre las plantas medicinales y el sobrepeso, que ha editado esta sociedad, una de las falsas creencias sobre las plantas medicinales que se desmontan es que fuera de la farmacia las plantas son más “naturales” o eficaces, cuando es justo al contrario, como indica Concha Navarro: “Los preparados de plantas medicinales con registro de medicamento que podemos encontrar en la farmacia son justo los que tienen todas las garantías de eficacia y seguridad”.

Por su parte, el profesor Jesús Román, presidente de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación, que ha colaborado en el libro, advierte que “el sobrepeso y la obesidad son un problema sanitario de primer orden, pero también lo es la cantidad de personas que realizan dietas mágicas, que ingieren productos sin consejo de un profesional sanitario o que, simplemente, dejan de comer con tal de verse bien”. Por ello recomienda ponerse en manos de un profesional de la salud y combinar el ejercicio físico y la restricción calórica con los preparados farmacéuticos de plantas medicinales.

Una encuesta anterior realizada por INFITO reveló que uno de cada diez españoles ha recurrido a la fitoterapia para perder peso y que a dos de cada tres encuestados lo que más les preocupa del sobrepeso son las consecuencias para la salud. Sólo a un 7 % le importa más la estética que la salud y son muy pocos (5 %) a los que no les preocupa ninguna de las dos. A medida que aumenta la edad la concienciación sobre las consecuencias del exceso de peso en la salud son mayores.

Imágenes gratuitas en: http://www.mediatoolsnet.com/

LA IMPORTANCIA DE LAS DIETAS INFANTILES

Las personas que desayunan cereales previenen el sobrepeso y tienden a tener un estilo de vida más sano

Según Nutrition Bulletin del British Nutrition Foundation

Las personas que desayunan cereales previenen el sobrepeso y tienden a tener un estilo de vida más sano


• Por primera vez una revisión bibliográfica, publicada en la prestigiosa revista Nutrition Bulletin, avala científicamente que tomar cereales de desayuno ayuda a reducir el peso y previene el sobrepeso

• Las personas que desayunan cereales pesan cerca de 3 kilos menos que las personas que con las mismas características no desayunan o realizan otro tipo de desayuno

• Asimismo, los investigadores manifiestan que los cereales son un indicador de un estilo de vida más saludable ya que las personas que desayunan cereales hacen más deporte y consumen menos alcohol

• Sin embargo, para controlar el peso los españoles prefieren restringir antes los cereales que el alcohol o que hacer deporte. Además un 20% de los españoles no come nada en el desayuno lo que supone un factor de riesgo de padecer obesidad

Por primera vez una revisión bibliográfica avala científicamente que las personas que desayunan regularmente cereales de desayuno tienen un menor índice de masa corporal (IMC), son menos propensas a tener sobrepeso, previenen la ganancia de peso con la edad y tienden a tener un estilo de vida más sano. Estos resultados tienen gran importancia e implicación desde el punto de vista clínico y de la salud pública dada la alta prevalencia de sobrepeso y obesidad en nuestro país.

Dicha revisión, realizada por investigadores independientes y publicada en la revista científica Nutrition Bulletin (2007), supone un paso más en la investigación nutricional, ya que, hasta ahora, aunque se sabe de múltiples estudios realizados sobre desayuno y salud, no se había revisado la información científica específica sobre el tipo de desayuno y concretamente el de ‘cereales de desayuno’. De ahí la importancia y novedad de esta revisión que ha contado con la colaboración de Kellogg’s Special K.

Según la Dra. Pilar Riobó, médico y jefe asociado en endocrinología y nutrición, manifiesta que los resultados revelan científicamente (Bertaris et al., 2000; Cho et al., 2003; Bazzano et al. 2005) que “las personas que desayunan diariamente cereales tienen un IMC un punto más bajo. Esto significa que pesan entre 2 y 3 kilos menos que aquellas que no desayunan o realizan otro tipo de desayuno”, después de eliminar el posible efecto de otros factores como edad, género, etnia, tabaco, ingesta de energía, alcohol, actividad física, control de peso y status económico.

En relación con el mantenimiento del peso adecuado y la prevención de ganancia de peso con la edad, otro de los estudios “reflejó que las personas que desayunaban cereales diariamente tenían menor probabilidad (entre un 12% y 20%) de tener sobrepeso y de ganar más de 10 kilos durante los 8-13 años que duró el estudio (Bazzanno et al., 2005)” añade la Dra. Riobó.

Estos datos, que demuestran científicamente que el desayuno de cereales se considera un factor de protección de sobrepeso y obesidad, unidos al perfil de los consumidores de cereales (personas que realizan más deporte y consumen menos alcohol) ha llevado a que los investigadores concluyan que el consumo de cereales es un indicador de un estilo de vida más saludable.


Situación en España
¿Los españoles tienden a llevar un estilo de vida saludable?


En el estudio ‘Preocupaciones, percepciones y hábitos en relación con el control de peso corporal en diversas poblaciones españolas’ , dirigido por la Dra. Rosa Mª Ortega, Catedrática de Nutrición del Departamento de Nutrición de la Universidad Complutense de Madrid y promovido por Kellogg´s Special K, se constata el desconocimiento de los españoles sobre los alimentos a restringir y/o incrementar a la hora de llevar a cabo un plan de control de peso.

Dicho estudio revela ciertos errores nutricionales en la población española como que por ejemplo; ‘erróneamente restringiría antes los cereales que el alcohol’. Asimismo, ‘no son conscientes de la necesidad de realizar cambios en la alimentación y en el estilo de vida para mantener el peso ideal como, por ejemplo, consumir mayor cantidad de cereales o aumentar la actividad física; el 60% de los varones y el 50% de las mujeres que han hecho dieta, intentan compensar los excesos principalmente comiendo menos, y sólo 1 de cada 5 personas haciendo más ejercicio.

Otro de los errores en la población española es obviar el desayuno, que como reiteradamente se ha puesto de manifiesto es un factor de riesgo de sobrepeso. Se viene observando que el porcentaje de personas que no desayuna o lo hace de manera deficiente es alto. Según la Encuesta Nacional de Salud, 2006 (MSC-INE), casi un 20% de la población española o no desayuna o hace un desayuno nutricionalmente muy deficiente, sin incluir ningún alimento sólido.

En definitiva, según Roberto Ruiz, responsable de Nutrición de Kellogg, si a las afirmaciones anteriores se suma que España está a la cola de los países que consumen cereales (el consumo de cereales de desayuno en España es de 1,52 kg por persona y año frente a Inglaterra, país Europeo de mayor consumo: 6,97 kg por persona y año) podemos concluir que los españoles deberían mejorar su estilo vida en este aspecto.

http://www.blackwell-synergy.com/doi/full/10.1111/j.1467-3010.2007.00638.x?cookieSet=1

La Sirena y Gemma Mengual presentarón una guía para mejorar la alimentación de los niños

La Sirena y Gemma Mengual presentarón una guía para mejorar la alimentación de los niños

• Gemma Mengual realizó una exhibición de natación sincronizada y charlará con más de 100 niños sobre alimentación y deporte

• La Sirena celebra con este evento la apertura de su tienda numero 200

La cadena de establecimientos de congelados La Sirena y la nadadora Gemma Mengual han desarrollado conjuntamente una guía nutricional para los más pequeños. Esta guía tiene como objetivo fomentar los buenos hábitos alimenticios y la práctica deportiva, para combatir la obesidad infantil y el sedentarismo.

El alejamiento de la dieta mediterránea tradicional y la aparición de formulas de ocio cada vez más sedentarias – televisión, videojuegos- son algunas de las causas del aumento de obesidad en los niños. Según la Asociación Española de Pediatría y la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad, más del 40% de los niños tienen exceso de peso y un 16% padecen obesidad.

El inicio del nuevo curso escolar es un momento óptimo para inculcar hábitos saludables a los más pequeños. Por esta razón La Sirena -líder en establecimientos de alimentos congelados- y Gemma Mengual, la mejor nadadora española de todos los tiempos, unen sus conocimientos y su experiencia en la elaboración de una guía dirigida a los más pequeños. La Guía de la Alimentación Saludable del Niño es un buen instrumento para educar en salud y nutrición a los niños y niñas de edades comprendidas entre los 8 y los 12 años. Los contenidos se presentan de un modo didáctico a la vez que lúdico, además los consejos sobre alimentación se complementan con sencillos juegos que ayudarán a mejorar los hábitos alimenticios de los jóvenes lectores.

Respecto a los contenidos de la guía, la publicación incluye temas tales como: la pirámide a la alimentación, la importancia de un desayuno saludable, los nutrientes esenciales, los métodos de cocina o el frío como conservador de los alimentos, entre otros. Siempre desde una perspectiva atractiva y divertida para el niño.

La Sirena celebra con la edición de la Guía de la Alimentación Saludable del Niño la apertura de la tienda 200 de la cadena que se inaugurará en Madrid este septiembre, reforzando su implantación en la capital española donde ya posee 28 establecimientos.

La guía estará a disposición de los clientes de forma gratuita en cualquiera de las 200 tiendas de la Sirena repartidas por el territorio.



El líder en congelados

La Sirena, única cadena de tiendas especialistas en congelados en España, apostó hace más de 20 años por el congelado como solución alimenticia. Desde sus orígenes ha basado su filosofía en la cercanía al consumidor y en ofrecer soluciones prácticas a sus necesidades. Esta voluntad de servicio ha situado a la compañía como líder del sector en España. Posee una red de 200 establecimientos que ocupa a más de 1000 empleados.
El consumidor puede encontrar en La Sirena la mayor variedad de alimentos congelados del mercado, más de 600 referencias que incluyen desde ingredientes básicos hasta platos preparados y que cubren todas las necesidades de alimentación.
Además cada año lanza hasta 60 nuevos productos con el objetivo de adaptarse a las continuas demandas de un mercado en constante crecimiento.

(http//www.lasirena.es)


Para más información:
Eva Anaya / Albert Torres
659 720 483 / 93 238 58 08
eanaya@tinkle.es / atorres@tinkle.es

Es una información de Tinkle Comunicación www.tinkle.es

Las mujeres hacen dieta por estética mientras que los hombres lo hacen por salud

Según el estudio “Preocupaciones, percepciones y hábitos en relación con el control de peso corporal en diversas poblaciones españolas”

Las mujeres hacen dieta por estética mientras que los hombres lo hacen por salud

• Los hombres abandonan con menor frecuencia las dietas que las mujeres

• A la hora de hacer dietas un 40% de las mujeres se definen “autodidactas”, mientras que el hombre recurre a su preparador físico

• Días de ayuno o la supresión de algunas comidas y otras conductas poco saludables e incluso peligrosas, son sólo algunos de los errores más frecuentes que cometen los españoles a la hora de hacer dieta

• Se constata el desconocimiento sobre los alimentos a restringir y/o incrementar la cantidad: erróneamente se restringiría antes el pan o los cereales que el alcohol

• Disminuir la ingesta de alimentos antes que aumentar la actividad física es otro de los errores más frecuentes a la hora de mantener o seguir una dieta


Hoy se ha presentado en la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) el libro “Nutrición en la población femenina: desde la infancia a la edad avanzada” dirigido por la Dra. Rosa Mª Ortega, profesora titular del Departamento de Nutrición de la Universidad Complutense de Madrid, en colaboración con Kellogg´s Special K y otros veinte prestigiosos profesionales de la salud.

Esta publicación incluye, además, el *Estudio “Preocupaciones, percepciones y hábitos en relación con el control de peso corporal en diversas poblaciones españolas” donde se evidencian las diferencias entre hombres y mujeres a la hora de seguir una dieta, así como los principales errores y preocupaciones.


*Estudio “Preocupaciones, percepciones y hábitos en relación con el control de peso corporal en diversas poblaciones españolas”

Este estudio, iniciativa de Kellogg´s Special K y dirigido por la Dra. Rosa Mª Ortega, profesora titular del Departamento de Nutrición de la Universidad Complutense de Madrid, es considerado como el primero que contabiliza, estudia y valora el mundo de las dietas de una forma integral, y pretende conocer las prácticas, hábitos y preocupaciones más frecuentes de la población española en relación con el control de peso. Según la doctora Ortega, directora del equipo investigador del estudio “este trabajo permite detectar preocupaciones y errores y supone un primer paso para poner en marcha campañas de corrección de los errores constatados”.


Para la realización de esta investigación se ha estudiado un colectivo de 2.168 personas (18-50 años) (575 varones y 1593 mujeres), a los que se pidió su participación voluntaria. El contacto con las personas se hizo en las poblaciones respectivas (Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla y Bilbao).

Principales conclusiones del estudio


>> Razones y momentos para hacer dietas: la estética, en el caso de las mujeres; la salud, en el de los hombres; y el verano como época ideal

Entre los que sí han hecho dieta en alguna ocasión, la principal razón fue la estética, alegada por el 73% de la población, mientras que la salud fue la responsable solo en el 42% de los casos (algunos individuos citan las dos motivaciones, de ahí que este porcentaje mayor que sea mayor que 100). Se observan diferencias significativas entre los sexos, ya que las mujeres principalmente se ven movidas por motivos estéticos, mientras que los varones lo hacen por su salud.

El seguimiento de una dieta está motivado principalmente por un aumento del peso corporal. Sin embargo, hay situaciones en los que la población encuestada declara hacer dieta con mayor frecuencia. El momento más indicado, con diferencia, es el verano, seguido de la época posterior a las fiestas navideñas, y cuando se debe acudir a algún evento social.

>> Los hombres abandonan con menor frecuencia las dietas que las mujeres

A pesar de que es el colectivo femenino, a cualquier edad, el que se somete con mayor frecuencia a dietas, los resultados del estudio mostraron que los varones suelen ser más constantes en su seguimiento. En este sentido se observó que el 40.6% de los varones, frente al 30.7% de las mujeres, no abandonan la dieta. Y en lo referente a las razones alegadas para el abandono de las mismas, tanto en los varones como en las mujeres, la principal razón es el cansancio (39.3% y 46.3% respectivamente) o falta de voluntad.

El estudio ha constatado que la duración media de las dietas de la población española es de 2 a 2.5 meses, periodos muy cortos y alejados de la posibilidad de conseguir cambios que permanezcan constantes en la disciplina alimentaria.

>> Fuentes de información a las que acuden a la hora de hacer dietas:
Un 40% de las mujeres se definen “autodidactas”, mientras que el hombre recurre a su preparador físico.

Aunque el médico es la fuente de información más consultada, el estudio ha evidenciado que las mujeres se declaraban más frecuentemente (casi un 40%) que los hombres, como autodidactas a la hora de establecer las dietas. En el caso de los hombres, recurren a preparadores físicos para introducir los cambios en la alimentación.

El estudio ha constatado también que las principales fuentes de información nutricional citadas fueron los médicos (50% las mujeres y 40% los hombres), ellos mismos (casi el 40% las mujeres y un 20% los hombres), amigos/as (un 15% las mujeres y un 19% los hombres), revistas (un 12% las mujeres y un 8% los hombres), naturistas (un 4% las mujeres y un 8% los hombres), seguido de la televisión.



>> Este estudio ha evidenciado diferencias significativas en las pautas que seguirían varones y mujeres sometidos a dieta

Alimentos a reducir: los varones reducirían significativamente más que las mujeres el consumo de alcohol, carnes rojas, grasas, helados y tocino. Las mujeres, en cambio reducirían con mayor frecuencia el consumo de dulces, conservas, y mariscos, y con menos significación el de refrescos con gas.


Errores y falsos mitos sobre las pautas para perder peso

Según el estudio se constata que existe gran desconocimiento sobre los alimentos a restringir e incluir en una dieta equilibrada. Cuando se trata de dietas de control de peso, el desconocimiento es mayor. Erróneamente se restringiría antes el pan o los cereales que el alcohol.

El colectivo femenino es más propenso a disminuir el consumo de alimentos que el masculino. El pan es el tercer alimento citado a restringir, mientras que los embutidos, los fritos o las carnes grasas se citan con menor frecuencia. Los cereales en general y los integrales, las pastas y el pan, por otro lado, son alimentos considerados erróneamente como peligrosos, y que no forman parte de las dietas de control de peso.

Este estudio ha evidenciado que, en general, los hidratos de carbono y los alimentos que los contienen son considerados erróneamente peligrosos para el control del peso, y, frecuentemente, suelen ser los más citados como alimentos prohibidos, o a restringir, en las dietas de adelgazamiento.

A continuación se citan algunas de los resultados recogidos en este estudio y que se consideran como pautas erróneas:

• Casi el 60% de los varones que han hecho dieta en alguna ocasión reducen el consumo de grasa, mientras que sólo lo indica el 40% de las mujeres.

• Cambios necesarios en nuestra alimentación y estilo de vida, para aproximarlos al ideal teórico, como un aumento en el consumo de cereales o el aumento de la actividad física se citan en pocas ocasiones.

• Un tercio de las mujeres y hombres que se declaran como activos no aumentan la actividad física en caso de seguir dietas de control de peso. Incluso, llama la atención que en el caso de los varones, el 65% no aumenta su nivel de actividad física, cuando intenta perder peso, a pesar de considerarse sedentarios.

• Un 21% de las mujeres declara haber seguido en alguna ocasión una dieta de pérdida de peso rápida frente al 13.4% de los varones.

• El 51% de los que han hecho dieta en alguna ocasión declaran saltarse alguna comida, y de los que lo hacen, el 53% dicen saltarse el desayuno, el 7.5% la comida y el 40% la cena. En este sentido, las mujeres se saltan con una frecuencia mayor la cena que los varones (42% frente al 29.5%).

• En cuanto al desayuno, diferentes estudios demuestran que es la comida más importante del día y obviarlo es un factor de riesgo.


• El 60% de los varones y el 50% de las mujeres que han hecho dietas, intentan compensar los excesos principalmente comiendo menos, y sólo 1 de cada 5 personas haciendo más ejercicio.



Es una información de Tinkle Comunications

Es un video de La2 Noticias

Imágenes de MEDIATOOLStv www.mediatoolstv.com